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「コンサルタントの視点」日記

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コンサルタントの視点でさまざまな出来事に感じたままをつづります!

銀座三越、レストラン街のシャワー効果は!



銀座三越が新装オープンした。


屋上は緑の空間も。


そしてレストラン街は盛況のようだ。


シャワー効果に期待しよう。


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【本文】


■銀座三越、レストラン街のシャワー効果は!■


銀座三越が新装オープンして数週間が過ぎた。


11~12階はレストラン街に生まれ変わったそうだ。


百貨店も食で儲けるしか手がなくなったということだろうか。


リーズナブルな料金で、銀座フアンの心を揺さぶる特徴あるレストランが約20店舗近くがオープンしている。


これまで三越はレストラン事業にはあまり関心を示さなかった。


高級感一筋でやってきたが、これも時代の流れだろうか。


テレビの報道によれば、レストラン街の混雑は想像以上だ。


そしてシャワー効果で各階にお客が降りていく。


デパ地下も大変な混雑だ。


今のところ大成功のようだ。


だが、隣の松屋銀座も黙ってはいないだろう。


お互いに生き残りを賭けて銀座戦争は続く。


        =コンピテンシー宣教師=


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by shimo3781 | 2010-10-06 17:03 | マーケティング | Trackback
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