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ココイチ元気で売り上げ過去最高。海外も好調!

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CoCo壱番屋の創業者は「宗次徳二氏」と奥さんの「直美氏」。


徳二氏は施設で育った身寄りもない孤独な少年だった。


だが、直美氏との出会いもあって素晴らしい経営者になった。


今は第一線を退いたが、顧問として後進を指導している。


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【本文】


■ ココイチ元気で売り上げ過去最高。海外も好調! ■


CoCo壱番屋を展開しているのが愛知県一宮市の「壱番屋」だ。


国内外での出店攻勢に加え、女性向けテイクアウトを意識した店づくりが受けている。


さらに各店舗独自のメニューなどにも工夫を凝らしている。


8日に発表された2013年5月期の決算は、売上高が399億円と過去最高を記録した。


最近の出店数を見てみると国内が13店舗なのに対して海外が30店舗と海外での攻勢が目立つ。


CoCo壱番屋の直営店もあるが、脱サラなどで新規出店する人も多い。


彼らは他業界のチェーン店と違い、失敗して店を閉じる率がきわめて少ないのが特徴だ。


その理由は、他店で2~3年しっかり修業を積み、これならいけるとお墨付きをもらってからでないと出店できないシステムになっているからだ。


なおCoCo壱番屋は今年1月にギネス世界記録で「世界最大」と認定されたカレー屋でもある。


          = コンピテンシー宣教師 =


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配信元は彩愛コンサルピア


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by shimo3781 | 2013-07-09 16:24 | 経営 | Trackback